Plus portuaire? J'ai peur que ça fasse trop...

12:51 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (1)

Juste un petit post (oui, j'ai préparé à moitié le dernier post sur l'Utage, mais y'avait encore des problèmes avec les photos, et entre l'arrivée des touristes et la préparation des cours -plus qu'une semaine!-  j'ai pas eu le temps de rectifier ça) pour relancer un minimum l'intérêt de ce blog et pour une petite précision utile qui m'est apparue hier soir en faisant quelques recherches:


Notre adresse est, à peu de choses prés, ça:

Osaka-shi
Minato-ku
Chikko
Osakako.

Ce qui veut dire, grosso-modo:

Préfecture d'Osaka,
Quartier du Port,
Nouveau Port,
Port d'Osaka.

C'est très... portuaire, non? ^^

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Utage 2, le retour de la vengeance...

15:32 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (6)

Voilà la seconde partie de ma petite visite à l'Utage.
Quoi "il était temps"? Oui, j'ai été occupé, j'ai aussi une vie!
Avec MissRed et Ludo, on a traduit toute une chiée de termes culinaires, et on doit se refaire toutes les recettes en langage simplifié, façon "toi aussi apprend au enfants à faire une tarte"!
Donc on est plutôt occupés, ces derniers temps... mais bon, aujourd'hui, c'est dimanche, je prends donc le temps de souffler un peu...

Ce coup-ci, je vais vous donner un peu l'ambiance générale de la manifestation... 
Y'avait de tout, dans tous les sens du terme, et partout! Donc ça va être difficile de tout restituer... Voici quelques morceaux choisis. Comme toujours, les photos sont petites, mais on peut les agrandir en cliquant dessus!

Avant tout, l'Utage, c'est une histoire de bouffe. Et y'en avait de quoi manger!
Des stands immenses, des halls complets de petites échoppes, des stands de cours de cuisines aux formes et aspects variés ou d'équipement high-tech...

Puis on tombe parfois sur des choses plus... fantaisistes, on dira! 

Au Japon, on déconne pas avec les baguettes, c'est la fierté nationale! Mais bon, excès de fierté n'est pas forcément bonne et donne lieu à de l'inutilement inutile au niveau de l'inutilité, quoi... ^^'
Là aussi, un mystère culinaire s'est glissé sur la photo! Tu ne le vois pas?
Non non, c'est pas la pintade qui me regarde avec le regard d'une poule trisomique morte...

De près, ça se voit mieux. Il s'agit de la fameuse glace au fromage de Nouvelle-Zélande
Doit y avoir une subtilité que je ne connais pas... ou alors c'est au fromage blanc! Mais normalement, c'était celle d'Hokkaido, tout à droite, celle au bon produit laitier à 80% de matière grasse...

Mais l'Utage, c'est aussi de l'ambiance, de la danse, de la musique! Hé oui, une fête sans musique, ce n'est pas une bonne fête!

Enfin... de l'ambiance... y'a eu du jovial et bon enfant, à l'instar de ce groupe de cuistots-musiciens qui entonnaient du "Frida oumpapa" façon fête bavaroise...


Mais y'a aussi eu du solennel et traditionnel, façon "Tambour du Bronx", mais version japonaise. Avec tout le cérémonial, les chorégraphies scéniques, les combats simulés (oui, on se bat à coup de tambour, au Japon, vous le saviez pas?) façon karatékid du 3ème âge, le tout orchestré par un éminent personnage...

Alors là, sur la première photo, on le voit pas, l'éminent personnage. D'ailleurs, j'ai mis longtemps avant de me rendre compte qu'il était là, ce type!

Ha! Tiens, on en voit un morceau, là, sur la gauche, pendant le concours de lancer de mollusque! (oui, au Japon, on débouche les coquillages en leur soufflant dans le cul, et celui qui fait atterrir son steak de la mer le plus loin a gagné! Mais on peut pas faire ça avec tous les coquillages. Zavez déjà essayé de souffler dans le cul d'une Huître, vous? Non? Ben je vous le conseille pas, ça peut être douloureux... pour vous comme pour l'huître...)

Le voilà! Celui que j'ai baptisé du patronyme qui lui va si bien "le Grand Inutile"!
Il était là, à se réveiller tous les 1/4h, pour donner 3 coups de marteau sur le bol-gong à ses côté, puis il repiquait dans sa sieste juste après...

Notez l'éclair d'intelligence dans son regard. On sent qu'il en a déroulé, du câble, le monsieur, il en a tapé, du tambour, avant d'avoir le droit de se poser tranquillou sur son cousin à hémorroïdes préféré pendant que les petits copains suent sang et eau à taper sur des barils de sakés vides...


Enfin bref! Y'a pas eu que les tambours, y'a aussi eu une charmante dame qui venait du continent (me souviens plus quel pays!) et qui nous a fait profiter de son filet de voix... enfin filet... La preuve en vidéo:

 
Elle a quand même réussit à faire un larsen rien qu'en chantant, la fille, tellement elle en donnait, de la voix! 

Ha puis les danseurs! Juste avant eux, sur scène, avait lieu un petit quizz où des gens du public pouvaient repartir avec des lots divers et variés tournant tous autour de la nourriture, bien sur!




Ils ont le rythme dans la peau! Limite, on dirait qu'ils font un "Haka" à la rugbymen des All Blacks quand on voit les photos d'affilée.

Il y avait des stands très déconcertants, aussi...
Tel que celui-ci:
Notez les collages au sol pour indiquer dans quel sens faire la queue pour pouvoir tester... un monte-escalier pour vieux sur TOUT 1 mètre de trajet!!!
Tout-à-fait à sa place dans une manifestation culinaire, non? ^^'

Et enfin, il y avait aussi des activités pour les enfants, des cours de cuisine ou autres jeux de plein air... la preuve en image:

C'est t'y pas meuuuuugnon de voir ces deux enfants jouer ensemble? Et je peux vous dire qu'ils se sont éclatés pendant un bon moment à faire des bulles de savon!
(PS: Toute ressemblance avec des gens existants ou ayant existé... hein, bon, voilà quoi! ^^')


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Chose promise...

18:04 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (2)

Et voilà! La nouvelle version du blog!
Bon, là encore, tout n'est pas au point, mais bon, y'a une maintenance des serveurs dans quelques minutes, donc je peux pas peaufiner plus mon œuvre! ;)

C'est plus sombre, mais plus chaleureux aussi, et j'ai même ajouté des petites choses sur la gauche pour faire perdre encore plus de temps aux gens!
Je connais une Soizig et un Seb qui vont faire tourner ce Ham-Ham au lieu de bosser!

Puis n'oublier pas de cliquer sur l'Umeboshi... mais si, c'est la prune rosâtre! Cliquez autant que vous voulez!

J'ai aussi ajouté un module de caligraphie: un grand maitre va en personne (si si!) la changer tous les jours!

Et un panorama des sources d'eau chaude histoire de donner envie aux derniers réticents de venir visiter le pays!

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Utage 2009: premier round!

01:49 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (2)

Alors, comment dire... ce fameux festival... c'est très... japonais, oui, c'est le terme!
J'ai beaucoup aimé, juste été un peu déçu par le prix de la nourriture à tous les stands. Le même que partout ailleurs en ville! Y'avait juste un hall représentant 4 "cultures" différentes où tout était à 100yens (0,80€) mais en mini-portion, sinon, le reste était assez cher, je trouve... J'aurais pas payé l'entrée, ça m'aurait moins dérangé, on va dire! Mais payer pour payer, c'est fort!

La manifestation était vraiment très bien organisée, et très très grande... 7 gigantesques halls de bouffe! Enfin, j'exagère, deux des halls étaient pour des show ou autres prestations, le reste mixte entre nourritures et stands informatifs, avec un net avantage pour les stands de nourriture quand même!

Tout retranscrire dans un seul mail serait peut-être un peu trop volumineux pour être digeste! Je vais donc commencer par un morceau choisi: la réalisation de la Paella! Très connue et courue ici, la paella. C'est tellement exotique!

Pour vous décrire l'évènement, on va y aller par étapes. (Pour mieux voir les photos, cliquez dessus!)

1) L'approche: "Oh, mais que vois-je au loin"? "On dirait un stand de cuisine! Allons voir!"
(Je fais ça trop bien, on s'y croirait presque!)



2) Tiens! Mais... Oui, ce sont bien des cuistots, ils ont tout l'attirail, mais... hein?

'tain, ça rigole pas au Japon, le chef mène ses 3 apprenties à la baguette!


3)Kooooa???
Oups! J'ai du me tromper d'endroit, là! Apparemment, ce n'est pas une paella géante, mais... l'ouverture des jeux olympiques! Avec la cérémonie de la flamme et tout et tout!



4)Ha ben non, c'est bien de la bouffe! Je suis gentil, je vous ai épargné la suite du trépident allumage du plat à paella et la poignante cérémonie du versage de l'huile dans la marmite, je ne mettrai qu'une photo de la réalisation de cette oeuvre gustative, quand des légumes, tous parfaitement carrés et de la même taille, sont mis à revenir dans ladite huile chauffée.


5) Le pompon de la pomponnette:
Alors comme si tout cela n'avait pas suffit, pendant que la paella mijotait, il fallait bien occuper la foule ébahie par tant de beauté culinaire. Et comment on occupe la foule? En lui en mettant plein les yeux et les oreilles! (désolé, la vidéo est pas top niveau qualité et le son est pourri, mais en même temps, j'ai filmé avec mon appareil photo! Il est pas vraiment prévu pour ça à la base!)




On voit le chef prendre une guitare transgénique à la fin, et il enchaîne de suite sur un couplet digne du chanteur italien dans "La Belle et le Clochard". (Une musique et un chanteur italien pour une paella... y'aurait pas un problème quelque part???) J'ai épargné vos chastes oreilles de ce vacarme.



Voilà donc un avant-goût de ce qu'on a pu voir et entendre à ce rassemblement de gourmands... Il y aura au moins 2 autres posts à ce sujet. Ensuite, je publierai les deux derniers articles sur mes photos de l'île!

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Aujourd'hui, c'est fête, on mange!

09:46 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (3)

Après une grosse semaine de régime intensif (mais délicieux! Tu me connais, lecteur, je suis gourmand!) et 3 kilos de perdus, aujourd'hui, on va se faire plaisir et aller au "International festival UTAGE 2009", qui est... une concentration de bouffe venant des 4 coins du monde et pour une somme dérisoire!
Ce festival de la bonne bouffe a lieu une fois tous les 4 ans, alors vous pensez bien qu'on va pas louper ça!


Bien sur, il y a de la bouffe à gogo, des animations pour apprendre à cuisiner, des débats sur la malbouffe et la junkfood, etc, mais aussi une espèce de cirque de Pékin, des musiciens, etc etc... dans ce qui est (apparemment, Ludo a trouvé des informations allant dans ce sens!) le plus grand parc des expos du Japon!
Y'a même un hall complet consacré... à la farine! Non, on va pas nous faire manger de la poudre à la petite cuillère, mais tout ce qu'il y a à l'intérieur a pour base la farine, n'importe laquelle! Donc à nous fajitas, tortillas, petites brioches vapeur etc..

... en espérant que cette journée ne mette pas à mal notre régime!

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Heu... rien!

01:14 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (2)

Alors petit ajout pour préciser que si j'ai pas publié plus tôt ces photos et si je me suis pas fatigué à agrémenter chaque photo d'une petite phrase, c'est que moi aussi, je me prépare à changer le look de mon blog! Le problème (qui n'en est pas un, d'ailleurs!) c'est qu'on a tous les deux flashés sur des photos de lanternes pour nos fonds. Et que ça ferait un peu répétitif. Mais bon, si je trouve aucune autre photo qui me plait rapidement, je ferai avec!

Sinon, aucun changement d'adresse pour moi (et ça, c'est sur! D'ailleurs, je viens de mettre à jour le nouveau lien pour le blog de Ludo) mais je travaille sur les possibilités pour rendre ce blog plus zoli!

Voilà

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Reflets

00:26 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (5)

Et voilà la suite de mes photos! Alors oui, c'est toujours sur l'île où l'on vit, oui, vous allez reconnaître 98% des endroits, mais là, c'est la version plus... je me la pète! J'ai un bel appareil photo, autant que je m'amuse avec!

Ha et puis ici aussi, si tu veux voir les photos en grand... clique dessus!





























Une passante qui passe...









A nouveau mon modèle involontaire...





















Alors si tu as été fort, tu as pu me voir sur 2 des photos! Si tu m'as pas vu... ben tu as gagné le droit de re-regarder et de me chercher dessus! ^^

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Visite guidée

17:49 / Publié par Lionel Péchieras / commentaires (2)

Comme promis, voilà la petite visite guidée de mon île! Commençons par le commencement: la Grande Roue du Tempozan! Elle fut, il n'y pas pas si longtemps que ça, la plus grande du monde! Et est toujours dans le peloton de tête, d'ailleurs... Au plus haut point, la roue s'élève à 112,50 mètres.
(PS: après m'être battu avec le logiciel, j'ai enfin trouvé comment faire rentrer les photos pile-poil dans le cadre! Ouf! Heureusement, ça ressemblait à rien, sinon!
PS2: donc maintenant, si vous voulez voir l'image en grand format, il suffit de cliquer dessus!)

Sur la gauche, on peut voir une partie de la toiture du centre commercial/de divertissement adjacent.

Ce gros cube bleu et rouge n'est autre que le Kaiyukan, l'aquarium d'Osaka, tellement petit qu'un petit requin-baleine y a trouvé refuge! Bon, ok, c'est pas le seul endroit au monde où cela existe, y'en a quelques rares autres ailleurs, mais des poissons de 6 mètres de long, on en voit pas tous les jours quand même!

Alors là, on a une vue du Suntory Museum (pour ceux qui ne le savent pas, Suntory, c'est une marque de glou-glou alcoolisés ou pas! Célèbre pour son "whishy" au Japon) dans lequel on trouve un des plus grands écrans I-max du monde (re-précision pour ceux qui ne le savent pas: l'Imax est un procédé de diffusion top-qualité sur graaaand écran, et pour les versions 3D comme ici, sur un écran sphérique!). On n'y est pas encore allés, on va y aller avec les ritals qui débarquent d'ici peu!

Tiens! Un bateau! Voui, il est un peu rustique, hein, mais bon... C'est un port, à la base, Osaka, ne l'oublions pas!

Revoilà l'aquarium! Version un peu plus cubique de la bête!

Le retour du bateau! Bon, ok, j'avoue: c'est une réplique du Santa Maria, un des bateaux avec lequel Christophe Colomb a fait un ti voyage jusqu'aux Amériques... Mais la réplique est deux fois plus grande que l'original! Il sert à faire des "croisières" touristiques.

Un des nombreux ponts qui enjambent la mer dans mon quartier... (vous en verrez pleins bientôt! Je m'étends pas plus la-dessus...)

Une vue de derrière, côté quais, du Tempozan Market place, la galerie commerciale.

Une dernière vue sur la Grande-Roue et le Tempozan Market avec, en prime, le Dôme du Musée de l'Hitoire Maritime. Mais si, on le voit! Là-bas, tout au fond!

Bon, ok, un zoom pour mieux le voir... pfff...

Une ultime photo prise au pied de la Grande-Roue. Jamais je monterai là-dedans!

Le petit parc derrière chez moi, au bout du quai que vous venez de voir, où les sakura fleurissent par dizaines au printemps! C'était superbe... mais j'ai pris aucune photo! Pas eu le temps! Mais je vais me venger en faisant quelques barbecues cet été... ^^

Là, vous êtes en face d'une des choses les plus incroyables qu'il y ait sur cette île! Si si, juste là, devant vous!

Mais si! Là! Juste devant vos yeux!

Vu de plus près, vous voyez toujours pas?

Là, ça devient flagrant, non?

Toujours pas, apparemment... Bon, ben c'est dommage, car vous venez de monter sur la plus petite montagne du Japon! Et vous avez même droit à un diplôme décerné dans la galerie marchande pour avoir réalisé cet exploit!

Un jour, faudra que je comprenne pourquoi ils ont décrété que cette colline était une montagne... Ils sont parfois très très difficiles à comprendre, ces japonais!

Oui, je l'ai dit, je le prouve: Osaka est bel et bien toujours un port!

Sur la presqu'île d'à côté se trouve le parc d'Universal Studio Japan. Pas encore eu le temps d'y aller non plus!

Une des quelques ruelles qui traversent l'île... c'est... droit, hein? ^^'


Une autre rue, plus typique, avec ses fils électriques qui pendent de partout, les enseignes de ses nombreuses petites échoppes et les distributeurs de tout et n'importe quoi de partout!

Et voilà! Ok, j'y ai pas tout mis, j'en garde sous le coude! Mais une vingtaine de photos par article, ça devrait suffire pour commencer, non?

La suite? Bientôt...

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